Fondue-Mischung
«fix-fertig»

Gemütliche Stunden sind garanitert. Ein Fondueerfolg auch für ungeübte Köche ist vorprogrammiert. Die Lösung für alle spontanen Fonduegeniesser.

Mischung

500g / 750g / 1kg
Käsemischung der Bergkäserei Langentannen 70%
(Halbhartkäse, vollfett, aus Rohmilch)
Weisswein
Maisstärke
einen «Schuss» Kirsch

Rezept

Caquelon mit einer Knoblauchzehe einreiben. Fondue-Mischung beigeben und mit einer Holzkelle rühren. Zu guter Letzt nach Belieben würzen.